Weekend Food Festival jedinstveni je događaj koji za istim stolom okuplja sve one kojima je hrana sastavni dio posla, od najboljih svjetskih chefova, stručnjaka iz područja gastronomije, prehrambene industrije i ugostiteljstva pa sve do gourmet zaljubljenika, a održat će se u Rovinju od 11. do 13. travnja 2025., u Staroj tvornici duhana.
Prva tri izdanja Weekend Food Festivala u Rovinju su kroz tri dana festivala okupili ukupno više od 7000 posjetitelja s ciljem učenja, uživanja i povezivanja.
Massimo Bottura, Franco Pepe, Ana Roš, Rasmus Munk i Dabiz Munoz samo su neka od imena koja su svojim nastupima napunili dvorane stare tvornice duhana u Rovinju, a u novom izdanju očekuje nas još više programa, gostujućih chefova, masterclassova, gala večera, te raznolika ponuda hrane i pića uz zabavu, koja je neizostavni dio ovog festivala.
Weekend Food Festival jedinstven je po svom konceptu budući da ga tvori nekoliko elemenata:
PREDAVANJA, PANELI, 1 NA 1
Atraktivna i zanimljiva predavanja, prezentacije i paneli vrhunskih stručnjaka.
GALA VEČERE
Najbolji svjetski i domaći chefovi zajednički će spremati jedinstvene gala večere koje će se svake večeri događati u rovinjskim restoranima.
SHOWCOOKING
Showcooking stage zadovoljit će sve one koji iz prve ruke žele vidjeti kako nastaju kreativna jela.
EXPO ZONA I NETWORKING
Brojni izlagači prisustovat će sa svojim vinima, maslinovim uljima, tartufima i ostalim delicijama, te kavama, craft pivama i pićima, a osim predstavljanja posjetiteljima, imat će priliku predstaviti se i cijeloj industriji.
MASTERCLASSOVI
Showcooking stage zadovoljit će sve one koji iz prve ruke žele vidjeti kako nastaju kreativna jela.
HRANA I ZABAVA
Vrhunske delicije i široku ponudu pića prati i dobra zabava, pa će svaka večer festivala biti obilježena nastupom poznatih izvođača uz gastro tematiku.