Chef Rémy Delette spremat će lagani i glatki ganache od čokolade s limetom, upotpunjen intenzivnim egzotičnim marmeladom.
Ova poslastica spaja nježne i bogate teksture sa svježim i živopisnim okusima, nudeći jedinstveno iskustvo koje zadovoljava sva čula. Ne propustite na djelu gledati direktora Chocolate Academy u Beogradu za Barry Callebaut.
Jedinstveni događaj koji na jednom mjestu okuplja najbolje svjetske i domaće stručnjake iz svijeta gastronomije, ugostiteljstva, miksologije te svijeta vina ulja i kave.