11. - 13. 4. 2025. | ROVINJ
Zakoračite u svijet Tikveš 1885 Châteaux & Domaines, gdje svaka čaša odražava karakter terroira iz kojeg proizlazi.
Masterclass Terroir in a Glass nudi zanimljivo putovanje kroz vinsko nasljeđe i umijeće vodećeg makedonskog proizvođača vina. Započet ćemo s kratkim pregledom povijesti Tikveša i njegove važnosti u makedonskom vinogradarstvu, naglašavajući jedinstvene aspekte riječne doline Vardara i stratešku lokaciju Tikvešovih vinograda. Slijedi pažljivo vođeno kušanje vina, koje ima za cilj prikazati raznolikost ponude kroz pet istaknutih imena: Temjanika Barovo, Chardonnay Lepovo, Jolie Balade by Château de Gourdon, Babuna Red i Bela Voda Red, uz novost na tržištu, Luda Mara White Cuvée.
Weekend Food Festival nije samo događaj – to je mjesto gdje se rađaju ideje, suradnje i gastronomske inovacije. Od lokalnih proizvođača do svjetskih kulinarskih zvijezda – na #weekendu svi žive istu priču: strast prema razvoju gastronomije!
