Uvod u prirodna vina; što su prirodna vina, kako se proizvode i što ih razlikuje od konvencionalnih vina; kojim se metodama proizvode te kakve stilistike tu pronalazimo. Također, njihovo pozicioniranje na tržištu, u smislu kranjeg konzumenta, ali i potrošnja kroz ugostiteljske objekte, prvenstveno restorane.
