Što?
KADA?
06.05.2022.
17:00

Make it or break it – važnost PR-a i medija u gastronomiji

Martina Rafaeli, urednica story gourmeta

Manuela Fissore Baker, PR menadžer

Kaja Sajovic, novinarka Food and Wine, koautorica knjige “Sunce i kiša” 

Andras Jokuti, gastro pisac

Maksut Askar, chef

Dobra komunikacija jedan je od preduvjeta za uspjeh na svim profesionalnim poljima pa tako i onom u području gastronomije. Bez dobrog PR-a ni oni najbolji neće uvijek moći doseći postignuća koja zaslužuju i koja su jedan od motivatora za daljnji razvoj i napredak pojedinog restorana i ljudi koji u njemu rade. Imati talent, biti drugačiji i danonoćno raditi uvijek se isplati i donosi rezultat, no koliko u tom procesu može pomoći dobro razrađen PR, mogu li restorani i chefovi živjeti i preživjeti bez PR-a i koji su neki od najboljih primjera raspravit će Manuela Fissore, poznata PR managerica brojnih chefova, Kaja Sajovic, novinarka RTV Slo i Fine Dining Lovers, Andras Jokuti, gastro pisac i bloger, te Maksut Askar, poznati chef i TV zvijezda.

Govornik / Sudionici
Novinarka, koautorica knjige “Sunce i kiša”, Ana Roš
Food and Wine
Slovenia
MODERATOR
Izvršna urednica
Story Gourmet
Hrvatska

PRIMAJTE OBAVIJESTI S WEEKEND FOOD FESTIVALA

PRIJAVITE SE NA NAŠU MAILING LISTU I BUDITE U TOKU SA SVIM NOVOSTIMA
I AKCIJAMA KOJE SMO PRIPREMILI ZA VAS

5.-8.5.2022. ROVINJ

Jedinstveni događaj koji na jednom mjestu okuplja najbolje svjetske i domaće stručnjake iz svijeta gastronomije, ugostiteljstva, miksologije te svijeta vina ulja i kave.