Predstavljamo sudionike

Yehi Zino

Chef
Pescado
Izrael
Yehi Zino je rođen i odrastao u Ashdodu, južnom lučkom gradu u Izraelu, gdje je stekao "mediteransko obrazovanje". Surfao je, ronio te je oduvijek bio u blizini riba i morskog blaga. Od svoje 15. godine bavio se ugostiteljstvom, a danas je vlasnik "Pescada", košer ribljeg restorana koji koristi domaće proizvode. 2009. otvorio je Pescado sa svojim partnerom Eranom Zanoom, prijateljem iz djetinjstva koji je treća generacija ribara i jedan je od najvećih dobavljača ribe u zemlji. Tim spojem stvoren je restoran koji je zabavni park i san svakog kuhara, posebna kombinacija koja nadograđuje iskustvo klijenta. Pescado je 2022. godine osvojio 24. mjesto u konkurenciji 50 najboljih restorana Sjeverne Afrike i Bliskog istoka "50 najboljih". Ovom titulom restoran je postao prvi košer restoran koji je osvojio takvu titulu, predstavljajući ga kao jednog od najboljih košer restorana na svijetu. "Pescado" je također osvojio nekoliko titula u Izraelu, kao što su najbolji košer restoran, najbolji riblji restoran, te jedan od top 5 restorana u Izraelu.