Slaven Macura je iskusni međunarodni stručnjak za razvoj brendova i tržišta s više od 25 godina iskustva u industriji barova, pića i likera. Svoju karijeru započeo je u bartendingu u Italiji prije 25 godina, a 2003. postaje ključni član tima jednog od tadašnjih vodećih koktel barova u Hrvatskoj, Pietas Julia u Puli. Značajno iskustvo stječe kao suvlasnik kultnog bara Shakers i škole Shakers Bartending Academy iz Banja Luke. Od 2012. godine živi i radi u Dubaiju, gdje je radio za nekoliko visokokvalitetnih ugostiteljskih kompanija. Tijekom posljednjih 10 godina izgradio je uspješnu karijeru u FMCG i Spirits industrijama, trenutno se fokusirajući na međunarodni razvoj Maraskinog Maraschina.