Predstavljamo sudionike

Denis Vlahovac

Vlasnik brenda
Cocktail Empire
Hrvatska
Denis Vlahovac, vlasnik brenda Cocktail Empire Denis Vlahovac bavi se promocijom domaćih i lokalnih proizvoda na nov i kreativan način kroz ispijanje craft koktela te kroz savjetovanje, edukacije, radionice i evente. Strastveno se bavi dizajnom novih koktela s drugačijim sastojcima poput piva, vina, rakija, pelinkovca, čajeva, cikle, aronije i mnogih drugih te uvođenjem noviteta u ugostiteljske objekte radi povećanja kvalitete i smanjenja troška. Radi kao vanjski suradnik na Aspira College u Zagrebu te kao barski konzultant za nekoliko barova i restorana u Zagrebu i šire te organizira koktel evente diljem Hrvatske. Završio je Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu u Opatiji te Columbia Bartending Agency u New Yorku i WSET Lvl. 2 za vina na Wine Academy Croatia. Proputovao je preko 60 zemalja te radio u njih 5, a otkako se vratio u rodnu zemlju želi podići kvalitetu ugostiteljske ponude i usluga diljem Hrvatske usmjerenu na potpunu održivost i iskoristivost resursa i promociju zdravijeg življenja.