Predstavljamo sudionike

Bruno Vokal

Chef
Noel, 1* Michelinova zvjezdica
Hrvatska
Bruno Vokal iskusni je hrvatski chef. Završio je srednju školu za gastronomiju i turizam u Zagrebu 2011. godine, a po završetku je radio u raznim restoranima, uključujući nekolicinu s Michelinovim zvjezdicama. Njegovo iskustvo uključuje pozicije poput izvršnog chefau restoranu Noel u Zagrebu od travnja 2019., sous chefa u restoranu 360 Dubrovnik u Dubrovniku od veljače 2018. do ožujka 2019., te chef de partie u hotelu Lowen**** u Austriji od studenog 2015. do travnja 2017. Bruno je također sudjelovao u prestižnim kulinarskim natjecanjima poput Bocuse d'Or Croatia 2022 i Best Young Chef by San Pellegrino, te je završio staž u Alain Ducasse at Dorchester u Londonu u siječnju 2019. godine.