Matija Powlison Belković, suosnivač, Cogito Coffee
Klaus Thomsen, suosnivač, Coffee Collective
5. - 8. 5. 2022.
ROVINJ
Menu
Matija Powlison Belković, suosnivač, Cogito Coffee
Klaus Thomsen, suosnivač, Coffee Collective
Stiv Kahlina, suosnivač, chocolatier i proizvođač craft čokolade
Sanja Vladović, suosnivačica, certificirani kušač čokolade
TAMAN artisan chocolates
Maria Paola Gabusi, predsjednica Leone d’Oro International
Filip Pleteš, direktor prodaje, Old Pilots
Tin Hasanefedić, brand manager, brand ambassador, G3 Spirits
Sudionici:
Andrija Pernar, suvlasnik Bread Cluba, tehnolog proizvodnje kruha
Darko Kušić, suvlasnika Bread Cluba, tehnolog pastry odjela
Sudionik: Domagoj Trusić, coffee specialist
Dominik Bečvardi, barmen i vlasnik, Peaches & Cream bar
Filip Pleteš, direktor prodaje, Old Pilots gin
Alen Kosanović, direktor, Camelot – Havana Cigar Shop
Jedinstveni događaj koji na jednom mjestu okuplja najbolje svjetske i domaće stručnjake iz svijeta gastronomije, ugostiteljstva, miksologije te svijeta vina ulja i kave.
