19. - 21. 4. 2024. | ROVINJ
Menu
Bitno je progovarati o problemima s kojima se susrećemo kako bi mogli postati bolji, kao i ponuditi inspirativna predavanja i masterclassove koja će nekog motivirati da bude bolji ili da njegova karijera krene potpuno drugim i neočekivanim smjerom.
Obožavamo kavu! A pogotovo dobru kavu i zato smo odlučili osmisliti Festival unutar Festivala posvećen upravo kavi. Prvo izdanje Festivala proteklo je u znaku Barista League (natjecanja ponajboljih barista na svijetu) te masterclassa i predavanja Saše Šestića – najboljeg bariste na svijetu 2015. godine po kojem je snimljen i film The Coffee Man. Uz njega svakako treba istaknuti i coffee eksperta i autora brojnih knjiga Scotta Rao. 2020. za nas će biti u znaku najboljih europskih i svjetskih pržionica, a Rovinj će u danima Festivala postati prava oaza specialty kave.
Zavodljivi svijet miksologije puno je kompleksniji od same izrade koktela. Sjajna imena svjetske i domaće scene približit će vam ga kroz predavanja i masterclassove te zasigurno otkriti i neke tajne koji vam mogu pomoći kako u profesionalnoj tako i privatnoj sferi.
Sjajni partyji iz produkcije ovog organizacijskog tima već su dobro poznati ne samo u zemlji već cijeloj regiji!
Jedinstveni događaj koji na jednom mjestu okuplja najbolje svjetske i domaće stručnjake iz svijeta gastronomije, ugostiteljstva, miksologije te svijeta vina ulja i kave.