Skip to content
19. - 21. 4. 2024. | ROVINJ
Instagram
Facebook-f
Youtube
Linkedin
O festivalu
Weekend Food Festival
Lokacija
Ulaznice
Ulaznica info
Smještaj
Program
Chefovi / govornici 2024.
Program 2024.
Novosti
Galerije
Galerija 2023.
Galerija 2022
Galerija 2019
Sponzori partneri i prijatelji
PRESS
INFO
Kontakt
Pitanja i odgovori
Menu
O festivalu
Weekend Food Festival
Lokacija
Ulaznice
Ulaznica info
Smještaj
Program
Chefovi / govornici 2024.
Program 2024.
Novosti
Galerije
Galerija 2023.
Galerija 2022
Galerija 2019
Sponzori partneri i prijatelji
PRESS
INFO
Kontakt
Pitanja i odgovori
O festivalu
Weekend Food Festival
Lokacija
Ulaznice
Ulaznica info
Smještaj
Program
Chefovi / govornici 2024.
Program 2024.
Novosti
Galerije
Galerija 2023.
Galerija 2022
Galerija 2019
Sponzori partneri i prijatelji
PRESS
INFO
Kontakt
Pitanja i odgovori
Menu
O festivalu
Weekend Food Festival
Lokacija
Ulaznice
Ulaznica info
Smještaj
Program
Chefovi / govornici 2024.
Program 2024.
Novosti
Galerije
Galerija 2023.
Galerija 2022
Galerija 2019
Sponzori partneri i prijatelji
PRESS
INFO
Kontakt
Pitanja i odgovori
19. - 21. 4. 2024. | ROVINJ
Instagram
Facebook-f
Youtube
Linkedin
Chefovi / govornici 2023.
Upoznajte naše izuzetno zanimljive govornike, chefove i paneliste..
Chef
Dabiz Munoz
DiverXO, 3*** Michelinove zvjezdice
Španjolska
Direktor programa
Hrvoje Petrić
Weekend Food Festival
Zagreb
Hrvatska
Chef
Mate Janković
SOL tapas na hrvatski
Hrvatska
Pastry chef
Maša Salopek
Hrvatska
Pastry chef
Tea Mamut
Pastry shop O'Š Kolač
Split
Hrvatska
Chef
Deni Srdoč
Nebo Restaurant & Lounge, 1* Michelinova zvjezdica
Hrvatska
Direktorica ljudskih resursa
Tina Lupieri
Maistra Hospitality Group
Hrvatska
Chef
Marina Gaši
Marina Restaurant
Novigrad
Direktorica prodaje
Đina Vulin Budan
Kroštula
Hrvatska
Chef
Simon Rogan
L’Enclume,3*** Michelinove zvjezdice, Green star
UK
Chefovi
Eduard Xatruch
Disfrutar, 2** Michelinove zvjezdice
Barcelona
Španjolska
Chef
Karime Lopez
Gucci Osteria da Massimo Bottura, 1* Michelinova zvjezdica
Firenca
Italija
Chef
Eric Vildgaard
Jordnær, 2** Michelinove zvjezdice
Kopenhagen
Danska
Chef
Hrvoje Kroflin
Mano2
Zagreb
Hrvatska
Korporativni kulinarski direktor
Jeffrey J Vella
Cap Aureo
Rovinj
Hrvatska
Pizzaolo
Franco Pepe
Pepe in Grani
Italija
Chef
Ana Roš
Hiša Franko 2** Michelin zvjezdice, Green star
Slovenija
Chef
Vanja Puškar
New Balkan Cuisine
Srbija
Food expert
Hilla Alpert
Izrael
Chef
Ricard Camarena
Ricard Camarena Restaurant, 2** Michelinove zvjezdice, Green star
Španjolska
Chef
David Skoko
Batelina
Hrvatska
Chef
Joao Oliveira
Vista, 1*Michelinova zvjezdica
Portugal
Kulinarski kolumnist
Roy Yerushalmi
REX
Izrael
Chef
Yehi Zino
Pescado
Izrael
CEO
Matija Žulj
AGRIVI
Hrvatska
Slastičar
Luka Pavić
Lemongarden
Hrvatska
Chef i Predsjednik organizacije
Matia Barciulli
Il Magnifico
Italija
Chef
Bruno Vokal
Noel, 1* Michelinova zvjezdica
Zagreb
Hrvatska
Konzultantica za poljoprivredno - prehrambenu industriju
Zvjezdana Blažić
Smarter
Hrvatska
Direktor prerade mesa
Dalibor Matišić
Histris
Hrvatska
Direktor za Sloveniju i Hrvatsku
Boris Viktorovski
Don Don
Slovenija
Trade marketing director
Ivica Skočić
BU Adria
Hrvatska
Direktor prodaje
Domagoj Radić
Pekar
Hrvatska
Direktor marketinga
Dino Martinović
Stanić Beverages
Hrvatska
Predsjednik
Damir Aščić
Savez udruga malih trgovaca Republike Hrvatske
Hrvatska
Business Development Manager
Mladen Kožić
Gfk
Hrvatska
Zastupnica
Biljana Borzan
Europski parlament
Hrvatska
Chef
Igor Jagodic
Strelec, 1*Michelinova zvjezdica
Slovenija
Član Upravnog odbora i glavni izvršni direktor
Fabris Peruško
Fortenova grupa
Hrvatska
Predsjednica Uprave
Martina Dalić
Podravka
Hrvatska
Poslovni konzultant
Darko Krkač
PIS
Hrvatska
Managing Director
Miljenko Vaić
Bonafarm Adriatic
Partner, član Uprave, komercijalni direktor
Saša Kolenko
AWT International
Direktor
Miroslav Kuskunović
Kombinat, obrt za PR usluge u poljoprivredi i agrobiznisu
Hrvatska
Direktor
Martin Evačić
NTL
Glavni urednik
Goran Pavlović
Ja TRGOVAC
Direktorica korporativnog marketinga
Sanja Garaj Miloš
Podravka
Direktorica marketinga
Miranda Mladin
Studenac
Generalni direktor
Laurentiu-Florin Dimitriu
Nestlé Hrvatska, Slovenija i Bosna i Hercegovina
Partner
Kristijan Gregorić
Valicon
Direktor prodaje
Tomislav Kvesić
Backaldrin Croatia
Izvršni direktor marketinga i maloprodaje
Mario Scherr
Mlinar
Sales & Research Managers
Marina Zrile, Jelena Jakšić Matovina
Ipsos
Direktorica razvoja i istraživanja
Sandy Lovković
Jamnica
Direktorica
Ivana Jurić
TZ Osječko-baranjske županije
Hrvatska
Chef
Eduardo Salvador
Davor Butković
Kult plave kamenice
hrvatska
Chef
Eneko Atxa
Azurmendi, 3*** Michelinove zvjezdice, Green star
Španjolska
Chef
Takahiko ‘Taka’ Kondo
Gucci Osteria da Massimo Bottura, 1* Michelinova zvjezdica
Italija
Chef
Saša Pribičević
Tekka by Lone
Hrvatska
Dekan
Alen Jerkunica
Visoka škola Aspira
Hrvatska
Osnivač
Denis Matijević
THE MEAT
Hrvatska
Osnivač, suvlasnik
Ivan Bosnić
Fisherija, Bosnić grupa
Hrvatska
Osnivač, vlasnik
Ivan Todorić
Good Food, 4Burgers, SoHo, Purple Monkey
Hrvatska
Predsjednik Uprave
Nenad Klepač
Vindija
Hrvatska
Voditelj razvoja poslovanja za istočnu Europu
Ivan Junaković
NIQ
Hrvatska
Predsjednik Uprave
Slaven Ružić
PIK Vrbovec
Hrvatska
Predsjednik Uprave
Igor Miljak
PPK karlovačka mesna industrija
Hrvatska
Director of Retail Offer Management
Henrietta Laklija Hanzl
INA
Direktor
Rudi Grula
TZ Međimurske županije
Hrvatska
Food writer
Tom Barnes
Potpredsjednik za Europu i član Uprave
Gašper Puhan
JRE
Član Uprave za Nabavu i Marketing
Daniel Šturm
Kaufland
Hrvatska
Direktor Poslovnog područja tradinga i category managementa
Ivan Slavica
Konzum
Hrvatska
Anna Gerzhan
Spisateljica, autorica kuharica, konzultantica
Cemre Torun
Academy chair @theworlds50best
Chef, poduzetnik
Mehmet Gürs
Direktorica maloprodaje i članica Uprave
Sandra Vojković
Pan-Pek
Voditelj destinacijskih projekata
Sanda Bravar
Maistra
Hrvatska
Chef
Amos Novak
DipWSET – Water & Wine Educator
Julia Kryuchkova
Italija
Quality Supervisor
Tihomir Ivanović
Julius Meinl Bonfanti
Hrvatska
Stručnjak za kavu i suosnivač B.farma
Sandro Bonacchi
SCA autorizirani trener i specijalist za kavu
Domagoj Trusić
Hug & Punch
Hrvatska
Vlasnik brenda
Denis Vlahovac
Cocktail Empire
Hrvatska
Zlatko Sedlanić
Mišel Tokić
Sommelier
Emil Perdec
Hrvatska
Chef
Tomica Đukić
Hrvatska
Nikša Boban
Ivan Tartaro
Istaknuti miksolog i suosnivač brendova
Nikos Bakoulis
The Clumsies, Line
Suosnivač, chocolatier i craft chocolate maker
Stiv Kahlina
TAMAN Artisan Chocolates
Hrvatska
Suosnivačica, certificirani kušač čokolade
Sanja Vladović
TAMAN Artisan Chocolates
Hrvatska
CEO
Tino Prosenik
Gruntek
Hrvatska
Predsjednica školskog odbora
Marija Orbanić
Srednja škola Rovinj
Hrvatska
Danijela Čepo
Aspira
Hrvatska
Ravnateljica
Dijana Posavec
Centar dr. Rudolfa Steinera
Hrvatska
Marko Kovač
Karakterre Austria & NY
Vlasnica
Vesna Miletić
TAČ