Weekend Food Festival donosi vrhunske masterclassove i show cooking
Weekend Food Festival donosi bogat program uz vrhunske masterclass radionice, showcooking stage, inspirativne panele, prigodne degustacije i bogat popratni program koji uključuje i promociju Matošević vina posvećenog Vladi Divljanu te promociju knjige „Okus“, renomiranog američkog glumca, pisca i filmskog producenta Stanleya Tuccia. Od 14. do 16. travnja stara tvornica duhana u Rovinju postaje središte svega […]
Promocija knjige nagrađivanog glumca i velikog gurmana Stanleya Tuccija na Weekend Food Festivalu
Stanley Tucci (1960.) američki je glumac, pisac, filmski producent i filmski redatelj. Svjetsku je slavu stekao ulogom u filmu Vrag nosi Pradu, a glumio je i u filmskim hitovima poput Julie i Julia, Igre gladi, Terminal, Dogodilo se na Manhattanu, Put uništenja i mnogim drugima. Za ulogu u filmu Ljupke kosti nominiran je 2010. za […]
10 razloga zašto morate posjetiti ovogodišnji Weekend Food Festival u Rovinju
Do najvažnijeg gourmet Weekenda ostala su još samo dva tjedna! U Rovinj stižu najveća imena svjetske kulinarske scene, brojni stručnjaci i predavači ali i svi zaljubljenici u hranu.Weekend Food Festival održat će se i ove godine, od 14.-16.. travnja u Rovinju, s još bogatijim programom.Tijekom tri dana najukusnijeg festivala sudjelujte u brojnim predavanjima i panel […]
Weekend Food Festival donosi najzanimljiviji program dosad!
Poznat je program ovogodišnjeg Weekend Food Festivala koji će za tri tjedna u Rovinju okupiti vodeće svjetske i domaće chefove, gurmane, sommeliere, ali i brojne profesionalce iz prehrambene industrije te sve zaljubljenike u hranu. Bogati program Festivala kojeg obilježava tema održivosti, donosi zanimljive panele, predavanja, gala večere, a na popisu velikih imena našao se i […]
Lideri domaćih prehrambenih kompanija na Weekend Food Festivalu raspravljat će o budućnosti industrije hrane
Prehrambena industrija u doba krize, slabosti i prednosti domaće mesne industrije, lanci opskrbe i trendovi na tržištu bezalkoholnih pića samo su neke od tema ovogodišnjeg Weekend Food Festivala. Drugo izdanje Weekend Food Festivala i ove će godine postaviti Rovinj i Hrvatsku u središte svjetske gastronomske scene. Od 14. do 16. travnja, Rovinj je rezerviran za […]
Gala večere u režiji najboljih svjetskih i domaćih chefova na Weekend Food Festivalu
Središte svjetske kulinarske scene uskoro seli u Rovinj, gdje će vodeći svjetski i domaći chefovi u sklopu Weekend Food Festivala zaintrigirati nepca posjetitelja na gala večerama u prostorima nagrađivanih rovinjskih restorana. Karime Lopez i Takahiko “Taka” Kondo iz Gucci Osteria da Massimo Bottura, Ricard Camarena, Joao Oliveira, slovenski chefovi David Žefran i Igor Jagodic te […]
Spektakularnu završnicu Weekend Food Festivala obilježilo oduševljenje najboljima šefovima svijeta – Massimom Botturom i Dabizom Munozom
Završnica programa Weekend Food Festivala nedvojbeno je bio jedan od glavnih motiva dolaska većine posjetitelja, a postava najboljih među najboljima, ne samo da je opravdala, već je i nadmašila sva očekivanja. Pritom su glavni hit bile upravo najveće zvijezde festivala, chef Massimo Bottura, vlasnik restorana Osteria Francescana, dvaput proglašenog najboljim restoranom svijeta prema The World’s […]
„Nema više isprika“ – Massimo Bottura
Kraj programa Weekend Food Festivala bio je rezerviran za najbolje od najboljih. Nakon španjolskog kulinarskog virtuoza Dabiz Munoza, Weekend stage ugostio je Massima Botturu. Jedan od najvećih velikana gastro industrije višestruko je nagrađivani chef, vlasnik nekoliko restorana, među kojima je i svjetski poznata Osteria Francescana, nagrađena sa čak tri Michelinove zvjezdice, maestralni virtuoz u kuhinji, […]
Otkrili smo novi miks – hrvatski gin i hrvatska cigara
Davidoff Exclusive Croatia 20/20 cigara ekskluzivno je predstavljena na prvom Weekend Food Festivalu u Rovinju. Na masterclassu pod nazivom “Hrvatska miksologija – hrvatska cigara i hrvatski gin”, Filip Pleteš, direktor prodaje Old Pilots gina i Alen Kosanović, direktor Camelot – Havana Cigar Shopa približili su polaznicima povijest i zanimljivosti o cigarama, njihovoj proizvodnji i konzumaciji. […]
Dabiz Munoz, apsolutni kralj avangarde svoje generacije otkrio što zaista predstavlja ovaj intrigantni pojam
Avangarda – intrigantna riječ koja je sveprisutna u umjetničkim krugovima, a sve češće i u svakodnevnom životu, zasigurno je svakoga barem jednom navela na razmišljanje o tome što zapravo znači. Oni koji su pratili sami vrhunac ovogodišnjeg Weekend Food Festivala, imali su prilike podići veo misterija s ove riječi u društvu njenog apsolutnog kralja – […]
